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Biocoop revient en TV du 31 mai au 13 juin 2021 !

📣 Manifeste pour un monde plus résilient en un avenir plus cohérent
🌱 📈 La crise du Coronavirus est, comme toute crise, un révélateur de nos faiblesses et de nos forces.
🤝 Mais nous avons aussi vu partout la solidarité, avec les professions exposées, le monde paysan, les autres régions.
🌏 Cette crise ne nous a pas réinventé, elle nous a révélé un projet de société plus résilient, un avenir plus soutenable à construire.
🧩 Nous continuons de bâtir, au quotidien, un modèle résistant aux crises.
🦸‍♂️🦸‍♀️ Place à nos #HérosOrdinaires, qui inventent le monde d'aujourd'hui et de demain.

#LaBioNousRassemble
 
Recette de tarte à la rhubarbe avec Maïa Cha
A l'occasion de la quinzaine du commerce équitable et de notre JDD (journée interne du développement durable consacrée à informer nos collaborateurs sur le commerce équitable), Maïa Cha vous propose une recette de tarte à la rhubarbe à accompagne avec de la faisselle, de la ciboulette et du poivre 😋 

--- Quelques informations à propos du Commerce équitable : Le commerce équitable a été créé pour réduire les inégalités sociales et environnementales
C'est un outil de transition écologique et solidaire grâce à:
- 1 engagement d'au moins trois ans entre le producteur et l'acheteur
- Un prix rémunérateur stable et garanti pour les travailleurs
- Au versement d'une prime de développement par l'acheteur pour renforcer les capacités d'autonomie du producteur

Dans nos magasins, 100% des cafés, thés, sucre roux, chocolats et bananes sont issus du commerce équitable !
Questions en vrac #1 : Pierrick De Ronne vous parle de commerce équitable
[ #Questionsenvrac #1 🎥] Pierrick De Ronne répond aux questions que vous vous posez peut-être par rapport au commerce équitable et ce que cela représente pour la coopérative Biocoop.

Selon la définition de Max Havelaar France, le commerce équitable est un modèle d'économie éthique et responsable issu d'une démarche collective et militante. Encadré par des cahiers des charges stricts, il est basé sur des modes de production, de commercialisation et de consommation qui contribuent au développement durable à travers plusieurs principes :
- De meilleures rémunérations pour les paysans producteurs
- Le respect des droits fondamentaux des producteurs et travailleurs
- La préservation de l’environnement
Liquide vaisselle au savon de Marseille et savon noir
💧✨🍽 Du liquide vaisselle toujours à portée de main, grâce à cette recette à faire soi-même !
Huiles essentielles facultatives.

🔎 Recette de liquide vaisselle à lire ici ➡️ https://bit.ly/BiocoopLiquideVaisselle
🔍 Et d'autres recettes de produits d'entretien DIY à lire là ➡️ https://bit.ly/BiocoopEntretien
Lessive au savon de Marseille
Une recette simple et efficace pour fabriquer sa lessive soi-même, pour une longue durée et un coût imbattable 😉

🔎 Recette de lessive à lire ici ➡️ https://bit.ly/BiocoopLessive
🔍 Et d'autres recettes de produits d'entretien DIY à lire là ➡️ https://bit.ly/BiocoopEntretien
Tarte au citron meringuée

Un grand classique de la cuisine à faire soi-même, c'est facile ! Pâte sablée maison et lemon curd réalisé avec des citrons français 🍋🇫🇷
La filière pomme chez Biocoop
🤔 Mais d'où viennent les pommes des étals des magasins Biocoop ?

🍏Remontez notre filière pomme avec Christine et Stéphane, qui produisent des fruits d'été et d'hiver depuis près de 20 ans. Intrants propres, aucun produit chimique de synthèse, respect de la saisonnalité et des récoltes... On vous emmène derrière le fruit pour mieux connaître nos exigences !
 
Biocoop et Café Michel une histoire de coopératives
Installée près de Bordeaux (33) depuis 30 ans, la scop Café Michel est partenaire de Biocoop depuis une vingtaine d'années. Les deux structures ont de nombreuses valeurs en commun, à commencer par leur modèle coopératif.
Biocoop et Gaborit : une histoire de qualité
On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !
Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale.
Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...
Biocoop et Ecover lancent un nouveau produit vaisselle !
100% propre, 100% nouveau Du jamais vu !

Durant 3 mois, vous allez trouver dans votre magasin Biocoop, et seulement chez Biocoop, un produit vaisselle écologique totalement novateur : il contient des coproduits issus de la fabrication de la bière sans alcool.
Autrement dit, il est fabriqué à partir de déchets, qui au lieu d'être jetés sont réutilisés. Une véritable révolution.
Aussi efficace que le produit vaisselle classique, il est encore plus écologique. Avec ce liquide vaisselle, vous allez nettoyer, avec la certitude de le faire en étant encore plus propre !
La filière Fraise chez Biocoop
Dans les magasins Biocoop, les fraises sont garanties 100 % françaises 🍓🇫🇷
Cléry, Mara des Bois, Gariguette... De nombreuses variétés se retrouvent du champs à l'assiette, en respectant des critères forts et exigeants :
✅ Origine France
✅ Pas de serres chauffées
✅ Pas d'emballage plastique
Chips d'épluchures de légumes et tartinade de haricots blancs
🌎 Ce mois-ci dans votre magasin Biocoop, focus sur la Réduction des Déchets : par de simples gestes à adopter au quotidien, on peut éviter de jeter et réfléchir à de nouvelles manières de consommer...
En cuisine, on vous propose une recette ré-utilisant les épluchures !

🥕 Ces chips d'épluchures de légumes sont idéales pour l'apéro, en utilisant des produits de saison 😉

👩‍🍳 La recette ➡️ http://bit.ly/31K7HzD
✊ L'engagement de Biocoop dans la Consommation Responsable ➡️ http://bit.ly/31FHm5w
Muffins bananes noisettes et pépites de chocolat
⚖️ Le Commerce Équitable est mis en lumière ce mois-ci dans votre magasin Biocoop : voilà une recette gourmande et ultra simple, inspirée par des produits qui ont du goût... Avec un impact positif pour les producteurs !

🍌 Dans ces muffins parfaits pour le goûter : des bananes, noisettes et pépites de chocolat bio et issus du #CommerceÉquitable ! Bon appétit !
Recettes flexitarienne
Chez Biocoop, on pense que qu'être flexitarien, c'est bien, mais c'est encore mieux lorsque c'est bio, équitable et local !
Film Manifeste

2018 est une année forte en émotions, chez Biocoop. Après le lancement de sa nouvelle identité ‘La bio nous rassemble’, en septembre dernier, la coopérative fait à nouveau entendre sa voix, à travers un film-manifeste. Une réalisation visible, du 22 octobre au 4 novembre qui se veut sincère, « sans filtre », et pleine d’humanité, à l’image de l’enseigne.